Kotitaloustaito 7 - 9 Ruokakulttuurit (OPS 2016)
Ruokakulttuurit on valinnaisen kotitalouden oppikirja, josta löytyy opittavaa myös pakollisille kotitalouden kursseille.Lue lisää
Kotitaloustaito 7-9 sarjan Ruokakulttuurit-kirjassa pääset tutustumaan maailman eri ruokakulttuureihin ja niiden muotoutumiseen vaikuttaneisiin asioihin, kuten uskonnollisiin, maantieteellisiin ja historiallisiin tekijöihin. Kirjassa on eri maanosien ruokaklassikoita, joita on muunneltu kotitalousopetukseen sopivaksi. Eri ruokakulttuurien avulla tutustut vieraisiin kulttuureihin, mutta voit myös syventää tietämystäsi oman ruokakulttuurisi juurista.
ISBN | 978-952-63-1987-2 |
---|---|
GTIN | 9789526319872 |
Painosnumero ja -vuosi | 1.-5. painos, 2023 |
Tekijät | Pia Harjula, Hille Janhonen-Abruquah, Minna Löytty-Rissanen |
Kouluaste | Yläkoulu |
Moduuli / kurssi / luokka | 7.-9. luokka |
Sivua | 218 |